สมุทรสงคราม จังหวัดสมุทรสงคราม แผนที่สมุทรสงคราม

               เป็นกะปิทำจากเคยตาดำ รสชาติอร่อย หอม มัน ขั้นตอนการผลิตนั้นเริ่มจากการดักเคยจากทะเล นำมาหมักเกลือ จากนั้นนำมาตากจนแห้งและนวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน  ผลิตกันมากที่บ้านคลองช่อง ตำบลคลองโคน อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรสงคราม ชาวบ้านรวมตัวกันเป็นกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผลิตกะปิคลองโคน  หากมาซื้อที่หมู่บ้านจะได้กะปิของแท้ราคาย่อมเยา  นอกจากนี้ที่หมู่บ้านคลองช่องยังมีโฮมสเตย์และจัดกิจกรรมเชิงอนุรักษ์สำหรับ นักท่องเที่ยวด้วย สอบถามรายละเอียด โทร. 0 3473 1299

ขอบคุณข้อมูลจาก : ททท.

ขอบคุณภาพประกอบจาก : thaimisc.com

ร่วมแสดงความคิดเห็น